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哈尔滨万达嘉华酒店“印度美食节”领略热辣南亚印度风情

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东北网2月42月5日,哈尔滨万达嘉华酒店在冰城美冬推出“印度美食节”主题餐饮。来自印度的五星大厨James与Tushar精选顶级原料,将最具代表性的印度美食悉数呈现在冰城饕客面前。

据了解,此次美食节期间,每日都有现场音乐歌舞表演,在悠扬的席塔琴声跟摇曳的印度舞蹈中,一起沉醉辛辣芳香,开启曼妙美食之旅。


美食节优惠项目:

-免费印度菜烹饪课程/ComplimentaryIndiaCookingClass

-免费点额前朱砂/ExperiencetheIndianCulture

-免费海娜花(Henna)绘制/ComplimentaryHennaPainting


(“海娜花”是一种暂时性纹身,由几种草料绘制制成的,绘制过程无痛且有清凉感,印度妇女非常喜爱画海娜花。)

-免费提供印度服装及配饰拍照使用/OfferIndianStyleClothesforphotoshooting

大厨揭密

潘家卡先生,来自印度最大城市马哈拉施特拉邦,早年出色的烹饪技术因先后在孟买凯悦酒店及阿曼第六感奢华度假村的多年工作而得到进一步升华。不断追求精进烹饪造诣的他,之后在马来西亚糕点艺术学院深造了甜品制作技术,并赴越南体验异国文化,随后在印度奢华五星级温泉度假酒店希尔顿酒店工作。如今在哈尔滨万达嘉华酒店,潘家卡先生致力于各种糕点的烘焙制作,其处理方法颠覆了传统甜品用料方式,竭力为客人提供口味最纯正的甜点。


詹姆斯·鲍德,一位来自果阿邦的印度友人,早年深受国家多民族文化的影响,融会贯通了印度和果阿邦的烹饪技术。他成功的事业起步于果阿邦泰姬酒店,随后在位于印度中心的威斯汀酒店工作,之后自己在印度经营了一家当地少有的以泰国菜系为主的餐厅。“让客人品尝到纯正的泰国风味,是我烹饪的激情所在。”鲍德带着他的激情以及使用有机农产品、草药和香料制作美食的理念来到中国,为这里的客人打造一场令人激动美食之旅。


2月5日盛情启动

时间/Time:17:30-21:30

地点/Venue:美食汇CafeRealm

价格/Price:RMB258/每位PerPerson