不知不觉,今天已经是我来芒市生活的第三十九天。
昨天路过芒市轩岗乡,我被路边又大又新鲜的菠萝吸引。十块钱,竟能带回三个大菠萝,那是属于乡野集市的慷慨。菠萝拿回家也吃不完,想起以前婆婆去台湾旅游,从台湾带回来的凤梨酥,100台币一盒,味道很好,除了贵没毛病!
我决定用电饭煲做凤梨酥,


晚上炒好凤梨酱
今天做凤梨酥,面粉~白糖~蜂蜜~盐~奶粉~猪油(声明一下:本来应该是黄油,人在芒市,没有)~全蛋液

没有模具难不倒我,我用这个:

棉签盒做的模具

棉签盒做的模具,好用~~
没有烤箱也难不倒我,我用电饭煲。

蛋糕功能开启
在这个陌生又熟悉的城市里,有了自己动手创造出美味的满足感。
在芒市,房子是租来的,生活可不是,是我自己的!爱生活爱自己

美味呀

实话实说,样子有些丑

昆明人在芒市的生活篇