西餐美食汇

3分钟|这家百年老店 承载了济南人对于糕点的所有记忆

admin 61

济南一大糕点食品商店创始于1912年,一个多世纪以来,这里的桃酥、红蛋糕、长寿糕等传统中式糕点经久不衰。近些年,店家还陆续推出了娃娃脸、球球猪、奶油蛋糕等西式点心,产品总数近百种。前店后工厂的生产方式,更是保证了食品的新鲜美味。山东卫视“新时代生活日记”《此时此刻》就将镜头对准了这家百年老店,在香甜中感受这里的绵绵情谊。


一大早,总店生产的糕点被一一装箱,由货车运往济南全市的六家门市部。刚开门,店里就进来了一位“扫货”的阿姨,开口就要装两箱糕点。原来,阿姨邓女士的女儿自出嫁后,已定居大连十多年。时光流逝,旧时的许多事物早已改变,但是邓女士远在异地的女儿却总思念着家乡的味道,为女儿一家选购爱吃的面点也成为邓女士寄托情感的方式。


作为面点店里的老主顾,邓女士对各式糕点的口感如数家珍,每次给女儿寄面点,她总不忘给心爱的小外孙买上他最喜欢吃的奶油团、麻圆和蜜三刀。每逢农历八月十五中秋节,邓女士还要为女儿寄去各种馅料的酥皮月饼。从济南快递到六百公里之遥的大连,运输费几乎与买糕点的花费相差无几,但是邓女士却甘之如饴,因为寄去的不仅仅是沉甸甸的美味糕点,更是母亲不便言说的关怀与思念。