烘焙知识丨欧包割包只是为了好看？实际并不止如此 如今欧包的市场越来越大，越来越多的顾客偏向于这类“原料单纯，全麦低脂”的面包，样式也是各色各样。我们可以看到，它们的表面会有“刀割”过的痕迹，这种痕迹按照专业术语来说，叫做“割包”。//“割包”是为了让面包更加好看吗？“割包”在面包整形中有什么作用吗？一、“割包”的目的割包不仅是为了在面包表面制造花... 144 2025-11-17
前11个月开出1737列，坐上火车慢慢“游”，你想体验吗？ 跨越5900公里，车内温暖如春，车外雪海茫茫，从林海雪原到“神州北极”，再到满洲里，一趟列车上尽享冬日风光；全程7天6晚，从中国昆明出发，一路向南穿过北回归线，抵达老挝万象，一站式集齐中老铁路沿途美景……今年以来，国铁集团持续加大特色旅游列车开发力度，打造了一批各具特色的旅游列车品牌。今年前11月，... 197 2025-11-17
教你制作不开裂、不掉皮的蛋糕卷，你也能切出又圆又漂亮的瑞士卷 在制作时，你是否会有这样的苦恼？无论如何卷，都会出现蛋糕卷的表皮开裂，或是卷出来的造型不够圆，不够漂亮。今天晨光分享几个小技巧，来教大家如何卷出一个既好看，又好吃的蛋糕卷。所谓蛋糕卷，其实也没有什么太多的秘密，它的基本配方，一般是来自戚风蛋糕。只不过是将造型变成了圆圈形，并在其中卷入了好吃的奶油而已... 180 2025-11-17
山东欧米奇配方分享：250万年销量的北海道双层芝士蛋糕 草莓双重芝士·Custardfloweredmooncake·作为日本必吃甜点的冠军，北海道双重芝士蛋糕有着与生俱来的独特魅力，底层是松软的蛋糕，随即包裹着香滑浓郁的芝士向你袭来……材料准备：●海绵蛋糕层●食材用料鸡蛋3个糖90g水怡5g低筋面粉100g黄油30g牛奶30g红曲粉适量●草莓芝士层●食... 102 2025-11-16
陕西省榆林市定边县市场监管局抽检：糕点、月饼等12批次样品全部合格 中近日，陕西省榆林市定边县市场监督管理局发布关于12批次食品合格情况的通告。据通告，近期定边县市场监督管理局组织开展2022年度食品安全中秋节专项监督抽检，包括糕点、月饼等12批次样品，全部合格。食品监督抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号... 82 2025-11-16
安徽省凤阳县2022年度第七期食品监督抽检产品信息公示 中据安徽省凤阳县人民政府网站2022年9月7日消息，凤阳县市场监督管理局公示凤阳县2022年度第七期食品监督抽检产品信息。本次抽检的产品主要为普通食品，共抽检76批次，其中合格76批次，不合格0批次。凤阳县2022年度第七期食品监督抽检产品信息公示表抽样编号序号标称生产企业名称标识生产企业地址被抽样... 12 2025-11-16
出国劳务的热门国家要如何选择？ 让我们简要介绍一下各国在国外工作的员工的工资情况：新加坡在新加坡工作，有许多服务行业，如餐厅和酒店、美容院和美甲店的厨师、服务员、清洁工、糕点师、咖啡师等，服装销售、各工厂的普通和技术工人、司机等；最低月薪约6000元，其他岗位月薪约8000元。加上加班费，综合收入约1万元。新加坡是目前中国人出国工... 119 2025-11-16
扫雪除冰同参与，共创温暖文明城 1月22日，凌源市出现大范围降雪天气，道路积雪给广大行人和车辆出行带来不便，沿街商业网点第一时间清扫冰雪，保障群众出行安全，共建文明城市。严冬的寒冷，丝毫没有影响大家扫雪除冰的热情。在凌源市南大街的人民康泰大药房门前，大家两人或三人一组，扫的扫，铲的铲，分工明确，配合有力，将门前积雪扫得干干净净，为... 189 2025-11-16
小爱老师爱烘焙小课堂——在家也可以做的小甜点④雪媚娘 大家好，我是爱烘焙的小爱老师。最近微博上牛奶雪媚娘这道甜点突然就火了起来，正好赶在——处暑，这夏末秋初的节气上，让这道甜点显得与众不同起来。冰冰凉凉的雪糕馅料让这个夏天的小尾巴凉爽起来，软糯Q弹的麻薯皮又让这个秋天过渡的格外舒缓。浅尝厚爱西点烘焙学院——雪媚娘明媚的阳光下，坐在湖边的长椅上，微风轻轻... 18 2025-11-16
要出国，找中信——中信银行南京分行打造特色出国留学训练营 孩子要出国了，妈妈们最担心什么？吃不好、人际交往困难、生活自理能力差……近日，中信银行南京分行举办2022年“未来菁英”出国留学生训练营活动，不仅为学员们提供留学规划指导、英语生存口语教学，还请来五星级酒店名厨、专业理发师、留学心理学辅导专家，传授海外学习和生活技能，受到了家长和学员的一致好评。训练... 170 2025-11-16
