首家无人奶茶店落地上海！机器人代替服务员，手机点单全自助 在上海日月光中心，一个占地约6平方米的奶茶店吸引了不少消费者驻足围观，一种新的消费体验正在成为潮流。顾客只需要用手机下单，制茶机器人就开始自动调配茶饮，90秒钟，制茶完成。日前，口碑联合茶饮品牌快乐柠檬，在上海推出首家无人智慧奶茶门店，并推出第一个制茶机器人。据了解，制茶机器人不仅帮助解决招工难题，... 99 2025-10-07
实探Lady M两年后重回上海：定价微涨、未排长队，高端烘焙还有市场吗 LadyM以直营的模式重回上海。近日，网红蛋糕品牌LadyM在社交平台宣布，中国直营首店开业，门店位于上海港汇恒隆广场。第一财经记者在门店看见，门店内有不少堂食的顾客，上座率达到一半以上，时不时还有顾客购买后打包。店员告诉记者：“我们刚开业几天，周末那几天人挺多的，还有部分客人排队，但是不至于和20... 77 2025-10-07
手工钩织：三角奶油蛋糕 钩织图解及针法说明：三角奶油蛋糕主体R1:起立两针，倒二回钩一个短针，翻转织片X,V，翻转R2:起立一针，R3:起立一针，2K,V，翻转R4:超立一针，3K,V，翻转R5:起文一针，3K,y,K,翻转R6:起立一针，4K,9,X，翻转R7:起立一针，5K,y,K,翻转R8:起立针，6X,V,K，翻转... 184 2025-10-06
学蛋糕甜点适合在哪里学？ 烘焙学校前景怎么样，首先“民以食为天”，从事餐饮行业不会失业，那么具体待遇如何，其实是取决于你的技术，找对老师，学到真正的技术才是最重要的！那么学蛋糕甜点适合在哪里学？学蛋糕甜点适合在哪里学？西方烘焙业的蓬勃发展，也使很多烘焙企业产生了对专业西点师的需求，所以选择一家好学校是至关重要的。目前学蛋糕技... 5 2025-10-06
想学西点，长期和短期太纠结？攻略来了 随着时代的发展，西点受到越来越多的消费者喜欢，也越来越多人进入到这个行业。相较于餐饮行业的其他专业，西点工作环境优雅，薪资待遇良好，学起来也比较简单，是就业创业的不错选择。那么，学西点，选择长期的好还是短期的好呢？选择什么西点院校合适呢？下面，小欧就给大家来分析一下吧！长学制西点专业如果年龄小，在1... 46 2025-10-06
这个点心大赛“才”心璀璨 近日，2024才众餐饮“众点赛事、才心璀璨”点心大赛精彩呈现。点心师们在指尖拿捏下，顷刻间翻飞出各式中西面点，让与会嘉宾大饱眼福和口福。玉兔蹦跳的小馒头，以假乱真的荔枝，姿态优雅的天鹅（酥），皱褶精细的各类菜包、鲜肉包……选手们在呈现中式点心的同时，不忘与西点结合，纯巧克力花瓶、羊角包、椰丝包、法式... 23 2025-10-05
嗲！老底子上海宁最爱的12家老牌西点，吊打现今市面网红 老牌子的西点房就像是上海的缩影12家屹立不倒的老字号同台竞霸凯司令的甜蜜从童年一直延续到生命的每个时刻红宝石的经典传奇满足过英国女王、宋庆龄的味蕾静安面包房人气爆棚遍布上海滩的大街小巷……相比花枝招展的网红甜品饱经风霜的12家西点房无一不流露出上海老吃客的怀旧情每一款代表作所融入的，都是人们对精致生... 100 2025-10-05
真香！成都新东方烹饪专业的学生竟然这样上课！ 近日成都新东方高级技工学校烹饪专业的学生晒出了自己充实多彩的课程安排八大菜系、雕刻拼盘、面塑糖艺中西式面点、卤水烧腊、烧烤火锅……看这课程内容都觉得好香啊你有没有心动呢？实际上成都新东方高级技工学校烹饪专业的学生不仅课表看着“香”课程实践也“真香”在基本功的课堂上练习如何将食材化为细腻均匀的丝、片、... 111 2025-10-05
假如失业潮来了，你有一技傍身吗？2023年西点就业数据分析来咯 很多人刚开始想要学习西点烘焙是因为它高级又美好，每天都沉浸在甜蜜中，做着精致的甜品。但其实西点除了本身自带吸睛属性外，它的“钱途”也是一片美好~除了近几年在市场上的快速扩张，人才缺口大之外，创业门槛也相对较低，属于轻资产创业。对于普通家庭非常友好！01------西点师就业岗位UMEYACADEMY... 79 2025-10-05
西点专业阶段考核｜治愈系烘焙，一步步见证成长 西点是一场艺术的旅程，是一场味觉与手艺的修行。4月21日，广西华南烹饪技工学校三年技工西点专业学子进行了一场整体蛋糕阶段考核，主要考察学生的蛋糕制作基本功和自主创造力。在规定时间内，学生们运用阶段所学知识技能，精心地设计制作属于自己的整体蛋糕，呈现在考评老师面前。考评老师们对学子们制作出来的作品的形... 4 2025-10-05
