西藏学生在家门口就可学粤菜烹饪 西藏林芝面点培训班的15名学生在稻香厨艺学院学习面点制作。受访者供图秋叶包、月牙饺、雀笼包……在林芝学员们的巧手之下，揉、搓、擀、捏，各式各样的粤式包点跃然成型。仅仅开班一周余，在东莞市稻香中菜厨艺职业培训学院，林芝班的学员们技艺精进。近日，来自林芝的15名学员在广东进行“粤菜师傅”订单定向式培训，... 46 2025-01-07
奶茶新配方，古城火热一“夏”！ 中药奶茶你喝过吗？随着年轻人对养生意识的觉醒，年轻养生群体日益庞大。作为“吴门医派”的主要发源地，古城“养生经济”正在兴起，不少商家结合中医文化对产品进行针对性改良，“新中式养生”成为古城商家发力的新赛道。从被动走向主动“新中式养生”引领潮流随着夏天到来，中药版酸梅汤又火了。“根据脉象，有一些气短脾... 13 2025-01-07
白巧克力百香果半弗雷多甜品制作 要在阳光下度过愉快的时光，没有什么比冷甜点更好的了。这种白巧克力和百香果半弗雷多非常适合夏天。制作起来一点也不复杂，冷甜点的好处是你可以在前一天制作。这种白巧克力和百香果半弗雷多是完美的夏季甜点，它不仅冰凉而且百香果的酸味令人清新爽朗。白巧克力让它保持甜度。我喜欢做半弗雷多是因为它并不复杂，而且结果... 127 2025-01-07
有开烘焙店的吗？这16个原因可能会导致生意惨淡，可以get下！ 1大白天，开黑店灯光亮度不够，会有种生意萧条甚至是快要倒闭的错觉。很多烘焙店老板虽然把店面橱窗的灯光弄的很亮了，但是在非后厨生产时段，为了省电把烘焙间、裱花间的灯都关掉了，这样会让消费者产生萧条、产品不新鲜的错觉，如果你不想让顾客有这种错觉，那就开灯吧。开店的目的是赚钱，而不是省钱，亮度(与档次成正... 44 2025-01-06
西点军校爆出舞弊丑闻：更像是一次“教学系统的崩溃” 学员在位于美国纽约州北部的西点军校参加毕业典礼。（新华社/路透/图）“不撒慌，不欺骗，不偷窃，也绝不容忍他人这样做。”这句话被当作每一位学员入学之初的誓言，镌刻在美国西点军校荣誉守则纪念碑上。然而，近日美国多家媒体曝光了“西点军校学员舞弊”的丑闻，将美国最负盛名的军事学院推向了舆论的风口浪尖。据美国... 102 2025-01-06
蔓越莓别只会做糕点，教你5分钟做低卡健康的饮料，不出门喝到爽 蔓越莓别只会做糕点，做成饮料竟然这么好喝，5分钟一杯低卡健康。别在外面买饮料喝了，教你5分钟做低卡健康的冰饮，不出门喝到爽。一直都拿蔓越莓干做糕点，在一次偶然的就会学会了用蔓越莓做饮品，没想到饮品这么好喝。红艳艳的蔓越莓果虽然个头小，富含的营养可是大大的。零脂肪、零胆固醇、低钠，富含膳食纤维外，还具... 194 2025-01-06
「教程」悄悄地告诉你，这款蛋糕一点也不会胖哦！快学Ta 美味又品种多样的蛋糕可以说是人见人爱的甜品了，但很多人还是因为它的高热量或者甜腻而不多吃。如果有一款甜而不腻、低卡低脂的健康蛋糕可以吃个不停，该有多好！今天小欧就给大家推荐一款符合这些特征的蛋糕——豆腐蛋糕。这款蛋糕相比传统的蛋糕热量更低，更加健康美味。用一块豆腐就可以完美解决油腻、高热量的问题，平... 16 2025-01-06
本篇呈现烘焙小白，必须掌握的入门知识点，做面包前一定要了解 做面包想增加风味，方法有很多种，对于初学者来说，建议由易到难，比如我们可以先学习做甜面包，给自己找一个基础甜面包的方子，然后搞明白烘焙百分比，根据自己一次做多少面包，调整配方用量，这类甜面包，可以通过添加不同的馅料来实现变化风味，应该属于入门级的面包。那么面包应该掌握的烘焙百分比是多少为好呢？我把我... 198 2025-01-05
在蛋糕上画画，她做到了极致！品尝甜，欣赏美，感受艺术治愈力 在这个创意制胜的烘焙时代，不更新几款新品，又怎敢在市场中与人一争高下呢？所以即使是那些世界级的烘焙大师也总在想办法将自己的技术展现出更多的可能性！都在做甜品？或许换一种装饰效果会更好；都在做巧克力？那就让大家看看如何把巧克力玩出新花样；都在做面包？造型上总得偶尔来一次颠覆！话不多说，今天就给大家介绍... 196 2025-01-05
想吃蛋糕，没有烤箱，不要着急，今天来教你电饭煲也能做蛋糕 在现代快节奏的生活中，电饭煲不仅仅局限于煮饭，还能变身成为一位出色的糕点师，尤其是在没有专业烤箱的情况下。今天，我们就一起来探索如何使用常见的厨房电器——电饭煲，创作出一款简单又美味的电饭煲蛋糕，为你的日常饮食添加一丝甜蜜惊喜！材料准备：-鸡蛋4个（标准大小）-细砂糖100克（可根据个人口味适当增减... 58 2025-01-05
