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四季青街道古城社区 “焙”出甜蜜 幸福加“焙”—— 古城社区“社工委”开展烘焙培训活动

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为满足社区工作人员对技能知识的需求,培养社区工作人员兴趣爱好,构建和谐美好社区环境,2月16日古城社区“社工委”组织社区工作人员及“社工委”志愿者进行基本烘焙技术培训,以丰富社区工作人员的公益文化活动。


古城社区“社工委”邀请了专业的西点师傅为本次培训授课,培训采用图文并茂的PPT,详细的为学员们介绍了烘焙的基本技能及步骤要领,学员们一边听师傅讲解一边记录笔记,时不时拿出手机拍摄重点内容,生怕漏掉其中环节,现场师傅与学员之间的交流答疑使得学习氛围浓厚。通过此次基本课程的学习,使社区工作人员能够学会各类手工饼干和流行蛋糕及面包的简单制作、初步掌握裱花技术和翻糖作品。


此次培训活动进一步加强了社区工作人员之间的沟通交流,拉近了彼此的距离,在繁忙的工作之余增添了生活乐趣,获得了大家的一致好评。下一步,古城社区“社工委”将继续为大家提供更优质的服务,开展多种培训活动,增进民生福祉,努力营造和谐的社区氛围,提升居民满意度。