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爆浆豆乳面包这样做实在太美味,碗盘都要舔干净

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By布丁豆丁妈【豆果美食官方认证达人】

用料

金龙鱼糕点用高筋小麦粉250克

糖25克

盐2克

奶油25克

牛奶25毫升

水185克

酵母3克

鸡蛋25克

黄油30克

豆乳卡仕达

蛋黄3个

豆浆350克

低粉30克

玉米淀粉,10克

糖30克

做法步骤

1、除黄油外面团材料放进厨师机


2、打至能拉出大片厚膜加入黄油


3、打至扩展拉出薄膜


4、醒发半小时


5、分成等份


6、滚圆


7、放入烤盘,发酵至1.5倍大小


8、醒发好的状态


9、烤箱提前预热,180℃烤15分钟左右


10、提前做好豆乳卡仕达,面包凉了以后挤入


11、表层也抹一层豆乳


12、撒一层黄豆粉


13、爆浆内馅,松软香甜


14、

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!