西餐美食汇

别傻了! 不同位置的便利店,真的不一样~

admin 88

便利店生意的好坏,和周边人流量有着密不可分的关系。现在各个社区和商业区周边的便利店越开越多,竞争很激烈,贸然进入可能只会失败而归。

便利店能否拥有好销量,源头还在商品结构上。各类商区便利店也不例外。那么景区便利店要卖些什么商品,才能更有可能打动旅客前来消费呢?

零食作为便利店内的主营产品,在校园便利店也不应少。在零食的选择上应尽量舍弃大包装和高价的零食,多选择像面包、糕点和饼干等具有充饥作用的小包装零食。另外,考虑到校园店的属性,应增加些文具周边类商品。

02景区店——主打饮料

景区便利店的饮品多为罐装和瓶装,除了矿泉水比较畅销外,还有汽水、奶制品和现制饮料等都很受到游客的欢迎,所以冰冻的饮品和常温的饮品应一年四季都有销售。

03CBD店——速食、餐食类

CBD餐厅销售的餐饮性价比低,上班族往往不愿购买,所以便利店里除了方便携带的零食外,速食品和熟食小吃也是必不可少的。比如泡面、饭团、关东煮、烤肠以及加热即食的便当等,就会非常畅销。

04社区店——日用、医疗、增值服务类

增值服务是社区便利店的一大亮点。例如在便利店内设置休闲区,提供几组桌椅供疲惫的居民休息,增加商品销售的可能性;增设ATM取款机和自助手机充电,方便顾客的不备之需,提高顾客进店的机会。

日常生活难免会出现磕磕碰碰,便利店内常备一些应急的医疗用品(创可贴、喉宝和小儿退烧贴等),不仅会赢得好口碑,还增加了其他类别商品的展示机会,填补周围少药店的市场空缺。夏天还可以进一些驱蚊水,帮助居民解决应急之需。